- 海藻 適量(我都隨意抓一把)
- 洋蔥 1/4顆在多一點
- 海鹽 些許
- 植物油 一匙
- 水 500ML (家裡的飯碗裝兩次滿碗，再加半碗水即約500ML)
做法:
取一鍋水煮，煮開過程中，備料切洋蔥絲。
煮開後放入備好的洋蔥煮至水呈現金黃色澤的湯，
再放入海藻，加點鹽巴，關火後待幾分鐘加入一些油即完成!
早餐就是要快! 搭配個起士蔥餅 ，圖中蔥餅斷面的起士再流下來前被我捕捉 ，它不是玉米喔~~~
Look! 清澈的湯底，上面是未被破壞的好油 
(植物油煙點低，盡量用低溫或其他料理方式。像我就想到關火降溫後在加瞜)
後記:
在還沒走進 料理的世界前，覺得油還不是都一樣，不外乎聯想到 會長痘痘，心機梗塞，膽固醇什麼有的沒的而盡可能少油。
隨著大學時期去借閱書籍過程中，漸漸發現與自己的認知有巨大差誤rrrrr
油不會讓你身體不好，它反而還是必需品，而且想要好體質or好膚質還需要大量的油脂!!! (是的，你沒聽錯)
等等，大量的油脂意思是指 廣泛的盡可能吃到各種不同油，而不是一昧的吃好幾公升的油喔 (如果你這樣吃，那就真的心肌梗塞了XDDDD)
而油還有分OMEGA3與6。 那我所知道OMEGA3是人體製造不出卻必須要的東西，因此像些 亞麻仁油，魚油(不是魚肝油!!)，苦茶油等
都含有豐富OMEGA3 ，而我注意到它們的最大功效是 "消炎" 跟"抗發炎" !!
這對我長期痘痘始終反覆同個位置復出阿(復出?! 有種公眾人物退居後又重返的概念XDD) ~ 過敏阿~有非常好的幫助耶!
你吃什麼東西，肌膚都會很直接的表現給你看 。(還有一種是三餐麥X勞，皮膚照常發亮的欠打體質，阿他有福報，肌膚角質又強壯阿~ 讓"時間"證明一切瞜)
其實還有很多功效....但沒背到其他功效的知識真的不會讓我少幾分，專攻過敏與痘痘才是我的領域瞜~ 經科學證實有用的文獻就給它學起來就對了! 
剛好的是OMEGA3的油類，依稀印象是植物油居多，價格通常也高，大多共通點就是"不 耐 煮" 
不能炸/"大火"煎/"大火"炒 的意思。
那就是都只要吃OMEGA3豐富的油就好瞜? 那這不也是"偏食"嗎~ 如果說植物油大多以"不飽和脂肪"著稱，那就意味著 會"很容易餓" (是的)
相反的，那些常被媒體忽略或刻意製造 "不良"形象的"飽和脂肪，也很重要。
現今媒體會一直提倡不飽和脂肪很重要是因為，多數餐廳等為了香味，多以飽和脂肪來當下廚的油居多，動物油就是一例 (椰子油也是飽和脂肪!! 切記)
(如果你常吃肉，不管是炸的煮的，都會吃到動物油。也不是只吃到植物油就等於OMEGA3豐富....營養學很奧妙的...懇求各位做功課一起分享交流交流Ba~~)
也因此常外食的人，就長期只吃到大量的OMEGA6，飽和脂肪，少量的OMEGA3
聽起來，你是否就是那位"長期失衡"的人呢? (眨眨眼) 因而現今提倡OMEGA3有多好的意義在此瞜!
但.....就算了解了盡可能廣泛吃到各種油類的意義後，生活還是一樣忙碌阿!!
well,所以你才要不挑食，不挑食
吃到各種食物就是各種養分就是吃到各種油類OMEGA3跟6都攝取到了嘛~~~~
不知不覺打了好多，剛還提心吊膽怕記錯跑去查了文獻一下 (茶)
看來以後想減短這類型的PO文時間，看知識型書籍時都要做筆記了!!
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